ஐ..程媜の笨蛋料理廚房..ஐ

 
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客家傳統菜色  也是我們家很常出現的一道菜
梅干菜煮起來  就是有一股香跟甘的味道 

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上市場只要看到在賣手工板豆腐 就會想要買來作這道料理
跟老闆講 我要來煎豆腐 他說這煎不起來 要硬一點的豆啦

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家常小菜的辣椒炒小魚  小魚兒有豐富的鈣質
青辣椒有很多的維他命C  簡單拌炒在一起

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簡易的電鍋料理來了

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前陣子筊白筍正產季  每年這個時間  晚餐總是有它的蹤影出現

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很簡單的一道家常菜   不繁複的作法
材料也就二樣主角   青蒜+豬肉片

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這道菜每次只要出現 連不吃辣的老爸都是一碗一碗飯的扒
嘴裡還一直說好吃  重點是作法不難 準備的材料也很簡單

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好吃的便當菜又來了  三杯指的是 麻油+米酒+醬油

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小時候懷念的味道 讓你飯一碗一碗扒的好料理
今天有別於罐頭瓜仔的另一種作法  做起來顏色會稍淺一些

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