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簡易的電鍋料理來了

只要準備幾樣材料  把電鍋鍵按下去

一道料理就完成了

 

★準備材料

G腿肉       2隻

蒜頭         酌量(看是否喜愛蒜味重些)

蔥花         少許(可有可無)

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★調味料

鹽巴         1茶匙  約8分滿  (依個人口味增減)

米酒         適量

胡椒         少許(可有可無)

 

★作法

            1.G腿洗淨 把蒜頭拍碎備用   

               將鹽巴平均的抹在G腿上,再撒些胡椒在上面 醃個半小時等待入味

               放入鍋中把蒜頭舖在G腿上頭 ,倒入米酒

               外鍋倒入3碗水 待跳起即可

             

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             2.省電省力大作戰,把洗好的米舖在電鍋下層,上面架上鐵架 再放上G腿

                G腿好了 香噴噴白米飯也好囉!!!

 

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             3.跳起後的蒜頭G腿,黃澄澄很漂亮的顏色

                起鍋把G腿切塊後 再把汁淋上G腿即完成

                上頭可撒些蔥花

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    Sandy程媜

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